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姚星

 
 
 

日志

 
 

带头种放心粮的大学生村官  

2014-09-15 10:07:17|  分类: 摄影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       如今食品安全成了很大的问题,尤其是每天需要的主粮。
       赤壁市官塘驿镇双丘村的大学生村官罗春晖为了让城市人吃上安全的大米,带头在他们家种植不打农药的稻谷,而且选用优质c两优华占鄂审稻【2013008】稻种,这稻种在我们这里是价格最高的,为六十元一斤。
       由于他们当地很少人种植稻谷,大量的农田荒废了,作为一个村官,看在眼里,痛在心里。他为了带动当地农民重新种植稻谷,首先耕种五十三亩,而且利用当地泉水灌溉,鸟类和青蛙等天敌灭虫,让水稻成为可口的安全主粮。将当地种植的大米打造成当地的品牌,扭转种粮不赚钱的局面,让荒废的田地重新发挥作用,让当地农民看到种粮的前途,让城里人吃上可口安全的大米。
       昨天我到了双丘村东塘,目睹了他们收割稻谷的喜悦场面,经过了三个月的辛勤劳作,终于到了收成的时候,他们家在外地的亲戚都回来帮忙收割,远在武汉,近在赤壁城区的亲戚,都回来了。他们帮忙割收割机拉下来的零星稻穗,有的帮忙晒谷,还有的在厨房帮忙备餐,好一派热闹的景象。
       为了打造品牌,罗春晖将这个大米命名为《双丘村东塘泉水米》,目前售价为三元一斤,他们定价不高,因为这样的大米可口,安全,放心食用。
       双丘村东塘泉水米的缺点:
       1、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。该米的出米率只有60-70%。
       2、产量低:普通大米的产量高达每亩1100-1400斤,双丘村东塘泉水米好年头的产量只有亩产800-1200斤。
       3、种植全部是最原始的方法,一颗一颗的插秧,不适合撒播,山区丘陵水利条件没有平原好,不适合撒播,米的成本比普通大米高30%。
       双丘村东塘泉水米的好处
       一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽自然,含有部分糙米。
       二:饭粒油亮,香味浓郁。
       三:蒸煮后出饭率低,粘性较好,米质较脆。
       四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
       五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
       六:支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;富含多种氨基酸及钙、铁、锌等微量元素。
       今年总产量估计有三万米万斤,除了自留和送给亲戚朋友外,还有两万多斤出售。他的母亲说,除去成本,就是一斤米能赚两毛钱,就很满足了。希望罗春晖能成功,希望有更多的可口安全的大米供应市场。
带头种放心粮的大学生村官 - 2006yaoxing - 姚星
 
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